photo Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Le 01/11/2025

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

photo Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Le 01/11/2025

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

photo Visite guidée de la distillerie Jos Nusbaumer

Visite guidée de la distillerie Jos Nusbaumer

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Steige 67220

Du 17/11/2025 au 24/12/2025

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin de montagne ou l'aquavit. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de plus de 75 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

photo Portes ouvertes - Bulle de bien-être

Portes ouvertes - Bulle de bien-être

Bien-être, Atelier, Portes ouvertes

Oberhaslach 67280

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Les jardins du Nideck organisent des Portes Ouvertes qui marqueront le point de départ du développement des activités de ressourcement et bien-être. Le concept "célébrer la vie" et "faire pétiller ce mois de juin" en proposant des activités qui touchent à l'art, le bien-être, le local ! Plusieurs exposants, praticiens, professeurs vont venir animer ces Portes Ouvertes. Des ateliers découvertes sont organisés. Au programme : Samedi : 14h Conférence sur "Les quiproquos relationnels dans le couple et la famille" donné par Eric Grathwohl 15h Atelier naturopathie par Aurélie GOTTAR "À la découverte des plantes sauvages comestibles" 16h Atelier « Chant & Périnée » par Olivia Begyn 17h Atelier de yoga du rire par François Freymann 20h à 23h Bain du lune et découverte de la forêt de nuit - Temps d'éveil de nos sens avec Laetitia REDEL Dimanche : 15h Atelier naturopathie par Aurélie GOTTAR "À la découverte des plantes sauvages comestibles" 16h Atelier « Chant & Périnée » par Olivia Begyn 17h Atelier de Do-In avec Michèle Stiegel

photo Balade découverte des plantes sauvages

Balade découverte des plantes sauvages

Plante - Fleur, Balades, Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 18/08/2021

Vous apprendrez à reconnaître des plantes sauvages comestibles et médicinales, à ne pas les confondre et à en découvrir les bienfaits pour votre santé. C'est une sortie de familiarisation, qui vous permettra d’identifier quelques plantes faciles à reconnaître et à introduire dans votre quotidien. Après l'atelier, chaque participant obtient des fiches descriptives complètes des plantes que nous aurons vu, afin d'en garder une trace; vous pourrez ainsi vous rappeler de ce qui aura été dit et utiliser les plantes à votre gré.